このブログに書いていませんでしたが
先週末、大阪に行っていました。

滞在時間は３時間くらいだったかな。

何の用事だったかと言うと

前に少し書いていた「資格」を取得する為の試験を受けに行っていたんです。

なぜそのことを書いていなかったかというと

恥ずかしながら、合格したら書こうと思っていたからです。。

つまり
今、このことを書いているということは・・・

そう！

見事合格いたしました！！

ここ最近試験を受けることがなかったので
ドキドキしましたよ。

さて、ところで何の資格なんだとお思いでしょうが
取得したのは「フードアナリスト」という資格です。

これはなにかと言うと
人生の楽しみでもある食に関する資格ですが
調理師や栄養士といった食の専門家とは異なります。
そしてつくる側ではなく食べる側の資格です。
ユーザーとしてこの食事は満足できるか、お店の空間はセンスが良いか、
接客は気持ちがこもっているかを評価するのです。
わかりやすく言えばミシュランガイドみたいなものです。

簡単に言うとそんな感じなんだよね
なので、資格を取ってからが大切。
いろんなお店にいって公平に評価していきますよ。

どういった形になるかわかりませんが
フードアナリストとしても今後活動していきたいと思いますので
宜しくお願いいたします